⭐ 📚 Zamów książki z zeszytami ORCHIDELI na stronie bezpłatne tutoriale ORCHIDELI {♥‿♥} https://goo.gl
Do gotowego kremu wmieszać delikatnie szpatułką pokrojone truskawki. Na paterze ułożyć najciemniejszy blat bezowy. Wyłożyć ⅓ kremu, przykryć drugim blatem o średnio intensywnym kolorze. Rozłożyć połowę pozostałego kremu i przykryć najjaśniejszym blatem. Rozłożyć resztę kremu i udekorować pozostałymi truskawkami.
Przepis na rolada bezowa z bitą śmietaną i truskawkami. Przypomina trochę Pavlovą, która również ma w środku delikatną, bezową piankę. Beza na roladę musi być miękka, ewentualnie z zewnątrz lekko krucha, by dało się ją zwinąć. Beza z tego przepisu zawsze wychodzi idealnie! Co potrzebujesz do przygotowania bezy? 6 białek; 300 g drobnego cukru; 1 łyżka soku z cytryny; 1 łyżka mąki ziemniaczanej; Białka ubijaj mikserem, pod koniec ubijania stopniowo dosypuj cukier, mąkę ziemniaczaną, sok z cytryny i szczyptę soli. Dobrze schłodzoną śmietankę 30% wlej do miski i ubij razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Do ubitej śmietany wlej cienkim strumieniem żelatynę, cały czas miksując masę, aby nie powstały grudki. Połowę powstałej masy wyłóż na herbatniki i przykryj kolejną warstwą ciasteczek. Wuzetka bez pieczenia- Pyszności.
Następnie przejdź do zrobienia drugiego kremu - do części mascarpone z bitą śmietaną dodaj startą na małych oczkach tarki białą czekoladę oraz cukier puder. Całość wymieszaj mikserem, a następnie żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i dodaj do kremu, wymieszaj. Gotowy krem wyłóż na biszkopty - rozsmaruj równomiernie, a
V4OQKI. 202 306 131 462 425 70 225 231 191

beza z bitą śmietaną i truskawkami