Jeszcze się Wam nie chwaliłam ale dostałam od mojej koleżanki z pracy ( Zuzia dzięki wielkie) książkę Julia Child „ Francuski szef kuchni”. Studiuję ja w wolnych chwilach i robię różne smakowitości z tej książki. Ostatnio nabyłam w Lidlu, drogą kupna kurczaka z wolnego wybiegu. Pisali, że kurczak jest z dobrej hodowli. Postanowiłam więc, że zrobię go w najprostszej wersji i wyczytałam, że „istnieją tylko dwa sposoby na uzyskanie soczystego mięsa: po pierwsze, należy je piec w umiarkowanej temperaturze, dzięki czemu zewnętrzna warstwa mięsa nie wyschnie, a kurczak będzie upieczony. Po drugie, trzeba go często polewać sosem ” – tak pisze Julia Child. Zrobiłam podobnie i kurczak wyszedł pyszny, soczysty i pachnący tymiankiem. Do tego zrobiłam frytki ze świeżych ziemniaków pieczone w piekarniku i surówkę z kiszonej kapusty i wszyscy byli zachwyceni prostym ale pysznym daniem na niedzielny obiad. Składniki: Kurczak – najlepiej z wolnego wybiegu, 3 łyżki masła, 1 łyżka oleju rzepakowego, Sól, pieprz, tymianek, Wykonanie Kurczaka myjemy, suszymy i układamy w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie. Kurczaka posypujemy solą, pieprzem, tymiankiem i zostawiamy na ½ godz. Po tym czasie masło topimy z olejem i smarujemy kurczaka 1 częścią sosu. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni i wkładamy kurczaka. Pieczemy 20 minut i następnie znowu polewamy sosem maślano-olejowym. Tak robimy jeszcze dwukrotnie co pół godziny. Po tym czasie przykrywamy kurczaka i pieczemy 20 minut pod przykryciem. Na koniec zdejmujemy przykrywkę, nastawiamy piekarnik na grilla i pieczemy 15 minut na grillu. Kurczak powinien być gotowy. Podajemy z frytkami domowej roboty. Zobacz także:Dobra cena – warunek konieczny? Z pewnością dla nikogo nie jest zaskoczeniem, że ekologiczne mięso jest znacznie droższe niż konwencjonalne. Dla przykładu – średnia cena tuszki kurczaka przemysłowego wynosi: 7-12 zł/kg, a tuszki kurczaka Eko: 30-45 zł/kg – to nawet czterokrotnie więcej. Nasuwają się więc pytania – kiedy W sieci pojawiła się właśnie najnowsza gazetka Lidla a w niej ogrom atrakcyjnych promocji. Sprawdźcie, co przygotował dla was spożywczy gigant. Lidl opublikował właśnie najnowszą gazetkę z promocjami. Na szczególną uwagę zasługuje promocja na mięso z kurczaka, które dostaniecie teraz aż o 44% taniej. Za kilogram świeżych udek lub podudzi marki Rzeźnik, zapłacicie tylko 4,99 zł. Upieczcie je w piekarniku z dodatkiem przypraw lub przygotujcie w postaci faszerowanej, a obiad na cały weekend macie gotowy. Na promocji w Lidlu znalazły się też świeże filety z piersi indyka, które kosztują teraz tylko 13,99 zł/kg. Regularna cena tego produktu to 22,90 zł. Co jeszcze znalazło się w ofercie? Lidl kusi gigantycznymi promocjami Lidl przygotował na weekend bardzo atrakcyjne promocje. Poza świeżym, polskim mięsem, możecie też kupić pysznego łososia atlantyckiego ze skórą, za którego tylko dziś zapłacicie aż o 33% taniej – tylko 3,99 zł za 100 g. Kilogram tej smacznej i zdrowej ryby kosztuje w Lidlu 39,90 zł. Na promocji znalazły się również świeże polskie jaja marki Złota Nioska. Przy zakupie dowolnych jaj od tego producenta, za drugie opakowanie zapłacicie aż o 60% taniej. Do wyboru macie jaja regionalne, ściółkowe oraz z wolnego wybiegu. Skończyła wam się woda? Ona także jest teraz na promocji w Lidlu. Przy zakupie dwóch butelek średnio gazowanej wody mineralnej magnezowo-wapniowej z Popradzkiego Parku Krajobrazowego, zapłacicie teraz aż 66% mniej, tylko 0,99 zł/butelkę. Skorzystajcie też z promocji na maliny, które kupicie teraz aż 33% taniej. Za 125-gramowe opakowanie tych pysznych i zdrowych owoców, zapłacicie tylko 3,99 zł. Regularna cena tego produktu to prawie 6 zł. W Lidlu pojawiła się też duża promocja na czekolady Milka. Przy zakupie trzech czekolad Milka MMMAX, zapłacicie za nie aż 41% taniej – tylko 6,99 za opakowanie. Jeśli lubicie jeść gruszki, one także są teraz na promocji w Lidlu. Za kilogram polskich gruszek deserowych zapłacicie aż 53% taniej – tylko 2,79 zł. Regularna cena tego produktu to prawie 6 zł. Pospieszcie się z zakupami, bo promocje w Lidlu nie będą trwały wiecznie. Źródło: Gazetka Lidla
Dwa znane sklepy - Żabka i Kaufland zapowiedziały wycofanie ze swoich sklepów jaj z chowu klatkowego. Decyzje obu sieci podyktowane są troską o swoich klientów oraz dobrostanem kur niosek. Czytaj więcej o wycofaniu jaj ze sklepów Żabka i Kujaw i Pomorza - sezon 4 odcinek 12 Te sieci wycofują ze sprzedaży jaja od kur z chowu klatkowegoKolejne sieci sklepów deklarują wycofanie się ze sprzedaży jaj od kur z chowu klatkowego. W ostatnim czasie dołączyły kolejne - Kaufland i Żabka. Lista obejmuje już kilkanaście się w sierpniu 2016 roku, kiedy pierwszy decyzję ogłosił Aldi, dwa miesiące później Lidl, a potem kolejne sieci. Teraz do tej listy dopisały się Żabka i wycofała ze sprzedaży jaja z chowu klatkowego- Rozpoczynając w marcu 2022 roku proces wycofywania ze sprzedaży jaj kurzych pochodzących z chowu klatkowego, Żabka wypełnia kolejne zobowiązanie zawarte w swojej strategii odpowiedzialności. Dobrostan zwierząt ma dla Żabki ogromne znaczenie, stąd decyzja o wycofaniu z dystrybucji jaj oznaczonych klasyfikacją 3. W ofercie sklepów Żabka w Polsce dostępne są jaja z hodowli ściółkowych, ekologicznych oraz z wolnego wybiegu - czytamy w komunikacie opublikowanym na stronie Żabki w piątek (15 kwietnia 2022 roku).- Świadomość konsumentów odnośnie pochodzenia żywności stale rośnie, a wraz z nią ich troska o planetę i dobrostan zwierząt. W Żabce wsłuchujemy się w potrzeby i oczekiwania naszych klientów i staramy się na nie reagować możliwie jak najszybciej. Jako firma odpowiedzialna społecznie, podejmujemy szereg inicjatyw zmierzających do zrównoważonego stylu życia – dla każdego i na co dzień. Decyzja o wycofaniu ze sprzedaży jaj z chowu klatkowego stała się dla nas naturalną konsekwencją naszych wcześniejszych deklaracji – troski o planetę i dobrostan zwierząt – powiedziała Joanna Kasowska, Dyrektor Jakości i Standardów Zarządzania Żywnością w Żabka W dzisiejszych czasach troska o dobrostan zwierząt staje się niezbędnym elementem odpowiedzialności społecznej biznesu. Coraz więcej firm podejmuje się rezygnacji z jaj klatkowych i tym samym spełnia oczekiwania polskich konsumentów nieobojętnych na los zwierząt. Bardzo cieszymy się, że tak znana sieć jak Żabka całkowicie zakończyła proces rezygnacji ze sprzedaży świeżych jaj pochodzenia klatkowego. Działania Żabki niewątpliwie przyczyniają się do poprawy warunków życia milionów kur - Julia Pająk, specjalistka ds. kampanii biznesowych w Stowarzyszeniu Otwarte klatkowy nie zapewnia kurom godnych warunków do życia. Mają zdecydowanie za mało przestrzeni na swobodne poruszanie się i realizowania naturalnych dla nich zachowań. Skutkuje to ogromnym stresem. Nie mogą swobodnie budować gniazd, przesiadywać na grzędzie, grzebać w ziemi w poszukiwaniu pożywienia, nie mają dostępu do świeżego powietrza i słońca. Chów klatkowy kur niosek to okrutna praktyka, nie zapewniająca kurom odpowiednich warunków do życia. Żabka docenia inicjatywy mające na celu poprawę warunków ich życia i z wielkim szacunkiem podchodzi do działań Stowarzyszenia Otwarte Klatki zmierzających do poprawy dobrostanu zwierząt hodowlanych - czytamy w komunikacie komunikat dotyczący wycofania jaj z chowu klatkowego przez Żabkę - KLIKNIJ TUTAJKaufland wycofała ze sprzedaży jaja z chowu klatkowegoW trosce o dobrostan kur niosek w asortymencie jaj świeżych Kaufland nie oferuje produktów pochodzących z chowu klatkowego. W ofercie sieci dostępne są jaja kurze wyłącznie z chowu ściółkowego, ekologicznego i na wolnym wybiegu. Pod markami własnymi Kaufland już od wielu lat oferuje jaja z alternatywnych form chowu. Co więcej, są one w dużej mierze wykorzystywane również w przetworzonych produktach marek własnych - czytamy w komunikacie opublikowanym 5 kwietnia 2022 roku na stronie zakończyła proces wycofywania jaj „trójek” zgodnie ze złożoną rok temu deklaracją. Początkowo Kaufland miał wycofać jaja kurze z chowu klatkowego do 2025 r., jednak w trosce o dobrostan kur niosek firma podjęła decyzję o wcześniejszej realizacji tego firma odpowiedzialna konsekwentnie realizujemy strategię zrównoważonego rozwoju, której ważną częścią są działania mające na celu polepszenie sytuacji zwierząt hodowlanych. Przyśpieszyliśmy prace nad asortymentem jaj świeżych i zgodnie z podjętą deklaracją pierwszy kwartał 2022 roku to dla sieci Kaufland całkowite odejście od jaj kurzych z chowu klatkowego. Zależy nam na zrównoważonym wytwarzaniu produktów i rozwoju asortymentu o artykuły pochodzące z odpowiedzialnych hodowli. Wierzymy, że wycofanie jaj z chowu klatkowego to duży krok w kierunku poprawy dobrostanu zwierząt – mówi Maja Szewczyk, dyrektor Działu Komunikacji Korporacyjnej z oferty jaj kurzych z chowu klatkowego to tylko jedno z działań, jakie Kaufland podjął na rzecz poprawy dobrostanu zwierząt. Sieć nie sprzedaje żywych karpi oraz gatunków ryb dziko żyjących, zagrożonych asortymencie sklepów Kaufland nie znajdziemy także mięsa oraz przetworów z kaczek i gęsi, które poddaje się przymusowemu tuczowi. Aby wspierać świadome decyzje zakupowe, sieć wprowadziła także klasyfikację chowu kurczaka na opakowaniach produktów marek własnych, dzięki której klienci otrzymują czytelne informacje dotyczące warunków hodowli komunikat dotyczący wycofania jaj z chowu klatkowego przez Kaufland - KLIKNIJ TUTAJ[b]Te sklepy zadeklarowały, że zrezygnują z jaj chowu klatkowego:Aldi Auchan Biedronka Carrefour (Eurocash) Intermarche Kaufland Lidl MAKRO Netto Piotr i Paweł Stokrotka Tesco Żabka Nie tylko markety wyszły z takim postanowieniem. Jaj od kur z chowu klatkowego nie chcą hotele (Mercure, Ibis, Orbis, Novotel, InterContinental, Holiday Inn, Accor, Sorfitel, Campanile, Golden Tulip), producenci żywności (Unilever, Mondelez, PepsiCo, Ferrero, Frosta, La Lorraine, Lajkonik, Grycan), restauracje, kawiarnie i catering (McDonald’s, Subway, Burger King, Sodexo, Compass Group (Eurest), Green Caffe Nero, Blikle, Organic Coffee & more).Źródło: Otwarte KlatkiPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera
Obrazy z kategorii Jajko Z Wolnego Wybiegu. Obrazy: 96,58k Kolekcja 1. ADS. ADS. ADS. Strona 1 z 200. Pobierz darmowe zasoby graficzne: Jajko Z Wolnego Wybiegu. 96 000+ wektorów, zdjęć stockowych i PSD. Za darmo do użytku komercyjnego Wysokiej jakości obrazy.